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上海包子机|上海包子机价格|上海包子机做的包子
上海包子机简介:
1.、全自动包子机采用刀盘收切成形原理,包子成型后,经输送带输送,大大减少制品掉落时,损坏或变型的情况。
2、包馅机先进的输面、进馅系统,充分保护面的筋道,真正做到不伤面,保证包子质感。给馅更加流畅、均匀,无论何种馅料均能使包子成型效果绝佳。
3、按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确证制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性绝佳,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。
4、本机采用高品质微电脑控制,人性化的控制面板,控制准确可靠。5分钟即可自如操作。
5、自动化程度高,定量准确,内压小,制品大小统一,皮馅比例20克-150克,随意可调,一人、两人均可操作。
6、产品多样化,可生产各种包子、南瓜饼、小笼包等各种包馅产品。
7、机身轻巧,占地少,挪动方便。主要机件均采用不锈钢制作,外形美观,符合国家食品卫生标准。
8、结构合理,成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动,不易发生连带故障,且维修及拆装清洗方便。
9、本机对面粉质量要求不高,且适合各种工作场所。
10、工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子,真正的低投入、高收效,节省投资。
11、提供免费上门培训指导,安装,调试,面点工艺传授。
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上海包子机工艺流程:
1、和好的面装入包子机面斗
2、将包子馅装入包子机馅斗
3、启动包子机电源,打开包子机成型开关
4、打开包子机输面开关
5、打开包子机输馅开关
6、从输送带取出合格的包子
上海包子机机器的清洗和保养:
1、机器每班使用后,应及时清洗
2、送面送馅机构及刀片在拆装时应严禁使用硬物砸、打、撬等不良操作。
3、刀片清洗干净后放回,请注意摆放位置,每班开机前在刀片间加入少许食用油或润滑脂,同时在传动件也应注入适量的食用油。
5、凸轮槽内每班抹植物油脂一次
6、各部轴承每半年拆洗一次
7、减速电机请依照机电产品常规保养
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包子机提供适合营业的地址:
1.人口流动量大的餐饮集中区域(左右及周围有数家餐饮酒店)商业活动频繁区域,人口密集的街道社区。
2.良好的可见性(容易看见店面及店堂内部,店面无遮挡)和可及性(交通方便,容易进出)。
3.店面前有足够的停车场地或者就近有方便畅通的停车库,无停车场地的勿选。4.有独立且宽大的适合安防横式店面招牌的门眉,以及可安放竖式店面招牌的山墙。
5.水电(容量足够)气(天然气,液化气)三通,厨房及卫生间排污,排气,排烟方便。
6.适合当地消费环境的营业面积和适合餐饮业布置的店面结构,店堂要尽量空旷无堵隔,也可选住宅型店面。
7.门面可使用期限较长(两年以上,短期内不会拆迁装修)。
全自动包子机是将劳动力解放的重要工具,杭州赛旭在不断推出新产品、新功能的同时不应忘记最基础的安全适用性,从产品安全到生产安全再到食品安全,每一步都十分关键,同时也是包子机械得以发展的前提。世界上原本没有穷人和富人之分,只是有些人抓住了机会变成了富人,而那些左顾右盼、犹豫不决的人却一直在受穷。拥有杭州赛旭全自动包子机就拥有了开启致富大门的金钥匙,我们的全自动包子机创新生活,引航未来!
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